Keuken

Allen Aan Tafel

EAN:
Prijs:
€ 10,00
Beschrijving:
.
KOOKBOEK ALLEN AAN TAFEL

NIEUWE STAAT

Pagina's = 160

Een culinaire ontdekkingstocht doorheen West-Vlaanderen mmv. Lien Willaert, Karin Beke en Christine De Klerck.

Dit boek zal U meenemen op een ontdekkingstocht langs gastronomische, creatieve en heerlijke recepten. Een origineel kookboek waar goed over nagedacht is; het boek is zo opgesteld dat bij elk onderdeel van het gerecht de ingrediënten en de bereiding apart vermeld worden; Alhoewel heel wat recepten hun oorsprong vinden in de keuken van topchefs, zijn ze thuis goed te bereiden.

recepten van: Hermes Vanliefde, Peter Laloo (Rock-Fort & Barsalon),Jan Van Ongevalle (Casino Knokke), Dries Botty en Jeroen Van Hecke (l'apereau), Alain Meessen, Sabine Parent en Jurgen Demeulemeester (Emboss), Tim Cornille (Spermalie hotelschool), Paul Hendrickx (Aneth), Geoffrey Leenknecht (Bistro Novo), Bonte Bernard, Tim Boury, Claudia Allemeersch, David Selen, Wouter Creytens (De Smaak); Glenn Vandenberghe (Hotel Ter Duinen), David Demeyere (In den plezanten hof), Christophe Van den Berghe (Jardin), Koen Devos (La Cravache), Angelo Rosseel (La Durée), Stephane Buyens (Le Fox), Frederik Desmet (Oud Walle), Bert Recour (Pegasus), Piet Huysentruyt, Franky Vanderhaeghe (Hostellerie St. Nicolas), Henk van Oudenhoven (Sans Cravate), Kristof Marrannes (Ter Leepe),Bart Denys ('t Zwaluwnest), Arnold Hanbuckers & Karen Keygnaert (A'Qi), Alex Hanbuckers & Evy Delaey (De Herborist), Curd Velghe (Curd & Nathalie),Geert Van Hecke (De Karmeliet),Nick Vandenborre (De Mangerie), Philippe Serruys (Den Gouden Harynck), Solange Bentin (Hostellerie Kemmelberg), Bart Denys (Hotelschool Ter Duinen), Kobe Desramaults (In de Wulf), Joris Mylle en Cindy Supply ('t Molenhof), Lien Willaert, Benny van Torre en Katrijn Blondé (Markt XI), Patrick Devos, Frans en Tim Saint Germain, Sebastien Ververken ('t convent), Restaurant Casserole, Ter groene Poorte, Mathijs Van den Berghe ('t Heerenhuys), Stefaan Cottenye ('t Hommelhof), Kevin Claeys (Zotte Mutse), Claude & Isabelle Stroobant-Vanhaelemeersch (Au p'tit Moissac); Luk Nonneman (de lange Bakker), Patrick van Hoorn (De Zuidkant),Dominique Persoone (The Chocolate Line), Jan Moyaert (Mange-tout),Gilles Joye (Marcus), Philip Van Poucke (MS KA Roeselare),Servaas van Mullem, Peter de Groote (Il Gusto d'Italia),Peter Waty, Stijn Vandermeersch (The art of cooking), Reinout Reniere (Zeno)

Info: 04668-122 790 of via contactformulier

Laatst bekeken producten

Allen Aan Tafel

Allen Aan Tafel

€ 10,00